17^ Mostra Mercato dello Zafferano purissimo di Cascia

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Ad un anno di distanza dal terribile terremoto che ha colpito la nostra Città, da Sabato 28 ottobre a mercoledì 1° Novembre torna la:

17^ Mostra Mercato dello” Zafferano Purissimo di CASCIA”

Leggi il programma completo

 

AVVISO DEL PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE
DEL 27/10/2016

La Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia, a causa delle nuove e gravi scosse di terremoto del 26 Ottobre, è stata rinviata. Verrà quanto prima comunicata la nuova data.

Con l’occasione rinnoviamo l’invito a tutti gli umbri e gli italiani di fare visita alla Mostra Mercato anche come occasione per sostenere con gli acquisti le aziende del territorio e per far sentire con la presenza la vicinanza alla popolazione tutta.

Grazie, il Presidente Claudio Giampiccolo.

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Ogni anno alla fine di ottobre e primi giorni di novembre, a Cascia si svolge la Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia. E’ l’evento clou del settore food che da oltre un decennio di Cascia e uno dei principali della Valnerina e dell’Umbria.

Quest’anno 2016 si svolge Sabato 29, Domenica 30, Lunedì 31 Ottobre… e Martedì 1 Novembre!

16° EDIZIONE DELLA MOSTRA MERCATO DELLO ZAFFERANO DI CASCIA

La mostra si svolge poche settimane dopo la sua raccolta e tostatura. E anche da questa (oltre che dal suo caratteristico originale) che deriva il caratteristico colore dello Zafferano, un mix perfetto di giallo-arancio-rosso.

Lo Zafferano come l’ingrediente principe di molte piatti e ricette tradizionali e piatti che si possono degustare negli stand o assaggiare comodamente seduti nei ristoranti della città. E poi i biscotti, lo yogurt, i gelati e tanti altri cibi e dessert come tutti al gusto di zafferano!

Oltre al protagonista indiscusso della kermesse gastronomica, lo Zafferano, sono tantissimi i prodotti tipici dell’Umbria che trovano posto nei banchi dei numerosi espositori. Per lo più aziende locali, dell’Umbria e del centro Italia, che propongono salumi, formaggi e tante altre tipicità tutte rigorosamente genuine e di produzione locale.

E allora…. non prendete impegni… Vi aspettiamo!

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